Nudeln mit Thunfisch, Tomaten und Oliven nach mediterraner Art
Eine helle, frische Pasta, die beweist, dass man keinen Salzstreuer braucht, um etwas Unglaubliches zuzubereiten. Dies ist ein einfaches, wiederholbares Gericht, das Sie immer wieder mit echten Zutaten und echter Technik kochen können.
Was Sie tun werden
Kochen Sie Schritt für Schritt ein komplettes Pastagericht von Ihrer eigenen Küche aus, während ich Sie live anleite.
Sie können mitkochen oder einfach nur zusehen und lernen – in beiden Fällen werden Sie genau verstehen, wie es funktioniert.
Was Sie lernen werden
Wie man eine Tomatensoße zubereitet, ohne auf Salz angewiesen zu sein
Wie man Aromen mit Knoblauch, Kräutern und Olivenöl schichtet
Wie man Pasta in der Soße für einen intensiveren Geschmack fertigstellt
Wie man eine Ein-Pfannen-Methode verwendet, damit alles zusammenpasst
Warum das funktioniert
Die meisten natriumarmen Kochmethoden konzentrieren sich darauf, was man weglässt. Dieser Kurs zeigt Ihnen, was Sie aufbauen können.
Anstatt Salz zu reduzieren und Geschmack zu verlieren, lernen Sie, wie Sie ihn Schritt für Schritt kreieren, damit das Gericht vollständig, ausgewogen und befriedigend schmeckt.
Wie der Kurs funktioniert
Dies ist ein Live-Online-Kurs mit Anleitung.
Ich bin in Echtzeit dabei und führe Sie durch jeden Schritt, während ich ein begleitendes Kochvideo kommentiere. Sie können währenddessen Fragen stellen und bleiben die ganze Zeit auf dem Laufenden.
Sie erhalten Ihre Zutatenliste und eine Vorbereitungsanleitung einige Tage vor dem Kurs, damit Sie bereit sind.
Für wen dieser Kurs ist
Jeder, der Natrium reduziert, aber trotzdem vollwertiges Essen genießen möchte
Anfänger, die einen klaren, Schritt-für-Schritt-Ansatz wünschen
Hobbyköche, die denken, dass wenig Salz fad bedeutet
Kurze Details
Dauer: ca. 45 Minuten
Portionen: 3–4
Kursgröße: begrenzt auf 12 Teilnehmer
Nährwerte (pro Portion)
Kalorien: ca. 450–500
Natrium: ca. 250–300 mg (weniger, wenn Oliven reduziert oder weggelassen werden)
Protein: ca. 25–30 g
Reservieren Sie Ihren Platz und kochen Sie mit Zuversicht.
Zutatenaustausch ist jederzeit willkommen. Wenn Sie Präferenzen haben (vegetarische Optionen, anderes Gemüse usw.), lassen Sie es mich nach der Anmeldung wissen, und ich werde, wo möglich, Anpassungen vornehmen.
Die Kursgröße ist auf 12 Teilnehmer begrenzt, um die Interaktion zu gewährleisten. Private und Gruppenstunden sind ebenfalls verfügbar.
Mit dem Abschluss Ihres Kaufs stimmen Sie den Bedingungen zu, die im noaddedsaltguy Disclaimer aufgeführt sind.
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Zwei Möglichkeiten, es zu nutzen:
👫 Bringen Sie einen Freund mit – Kochen Sie gemeinsam live aus Ihrer eigenen Küche in derselben Session. Antworten Sie auf Ihre Bestätigungs-E-Mail mit dem Namen und der E-Mail-Adresse Ihres Freundes, damit wir ihn zur Kurseinladung hinzufügen können.
🗓️ Nehmen Sie an 2 Kursen teil – Nutzen Sie beide Credits für sich selbst. Legen Sie einfach einen zweiten Kurs in Ihren Warenkorb und beide gehören Ihnen!
